Les macarons à réaliser facilement à la maison

Leur croque craquante aux amandes et leur cœur fondant, ils séduisent tous les gourmands.

Les cannelés détrônent les macarons en péchés mignons!!

Une petite douceur sucrée dont Chezmiss raffole a faire dans la cuisine.

Avec un parfum de basilic frais et prêtes en quelques minutes.

Le pesto est une préparation culinaire ligure au nord-ouest de l'Italie.

Les bleuets, le jus et le zeste de citron combinent leur saveur.

Profitez de la saison des bleuets pour préparer de savoureux muffins.

Un parfum de Chine dans votre wok.

Ce fabuleux mélange de nouilles aux oeufs, crevettes, oignons.

 

Nouilles chinoise


nouilles-chinoises-aux-crevettes-et-au-poulet-51559 Difficulté :

Cuisson : min
Préparation : min
Prêt en : min

Quantité 4 Personne(s)
Préparation 20 min
Cuisson 15 min

 

 

 

Ingrédients
1 paquet de Nouilles aux oeufs
150 g de crevettes crues
150 g de blanc de poulet
1 morceau de gingembre frais 2 cm
2 oignons
2 c. à soupe de sauce soja
1 c. à soupe de vinaigre de riz ou de vinaigre balsamique
1 pot de Légumes shop suey
2 gousses d’ail
½ pot de germes de soja
3 c. à soupe de nuöc mám
4 c. à soupe d’huile végétale
3 tiges de ciboule ou 6 brins de ciboulette
poivre

Préparation:
1-Faites cuire les nouilles aux oeufs suivant le mode de cuisson, égouttez-les et passez-les sous l’eau froide. Réservez.
2-Décortiquez les crevettes, fendez leurs dos sans détacher les deux parties et retirez la veine centrale. Coupez les blancs de poulet en petits morceaux. Pelez et râpez le gingembre. Pelez et hachez l’ail. Pelez et émincez les oignons.
3-Egouttez et rincez les germes de soja et les légumes Chop Suey.
4-Mélangez le vinaigre, la sauce soja et le gingembre. Ajoutez la viande.
5-Faites chauffer l’huile dans une wok ou une sauteuse. faites revenir le poulet 2 min, ajoutez les crevettes et faites cuire 2 min. Réservez. Faites chauffer le reste d’huile puis faites revenir les oignons et l’ail.
6-Ajoutez les germes de soja et les légumes Chop Suey. Mélangez et laissez cuire 3 min. Versez le Nuöc Mám. Poivrez.
7-Ajoutez les pâtes, mélangez délicatement le tout. Laissez réchauffer quelques minutes. Décorez de ciboule ciselée ou de ciboulette et servez aussitôt.